Koje su koristi od oznake za potrošače?

Na proizvodima:

• Odmah možete videti da proizvod ne sadrži sastojke iz klanica.
• Kriterijumi za vegetarijanske i/ili veganske proizvode odgovaraju pravilima međunarodno prepoznatim od svih vegetarijanskih organizacija.
• Nezavisna oznaka, koja se koristi za proizvode različitih proizvođača, pouzdanija je od neregulisane oznake prehrambene industrije.

U restoranima:

• Oznaka garantuje ispravno deklarisani jelovnik.
• Već na ulazu je očito, zbog oznake, da restoran nudi i jela pogodna za vegetarijance.
• Restorani koji koriste oznaku pomenuti su u posebnim popisima i preporučuju se vegetarijanskim gostima nakon traženja informacija. Ovaj popis restorana sa V-oznakom omogućava pronalaženje prikladnih proizvođača hrane i restorana.
• Nenajavljene kontrole u firmama pružaju maksimum sigurnosti gostima brinući se da se uslovi stalno poštuju.
  Uz pomoć svoje specijalizovanosti, odgovorne vegetarijanske organizacije pomažu unapređenu obuku kuvara često zasnovanu na mesnim jelima i time sprečavaju nesporazume između gostiju i kuhinjskog osoblja.
• Sprečene su opsežne analize sastava jela kao i neugodna i zamorna daljnja raspitivanja sa obe strane.
• Osobe koje pate od alergija ne treba da se plaše skrivenih sastojaka životinjskog porekla (alergije na sastojke jaja i mleka pripadaju najčešćim alergijama na hranu) jer je i po ovom pitanju osoblje temeljno obučeno i sva jela su tačno kategorizovana.
• Netačno deklarisani jelovnici stvar su prošlosti, zahvaljujući procesu savetovanja pre (i posle) odobravanja licence.