Europejski znak wegetariański

Starania mające na celu wprowadzenie ogólnoświatowego oznakowania produktów wegetariańskich zostały rozpoczęte już ponad 20 lat temu. William Pick, założyciel i prezes Żydowskiego Towarzystwa Wegetariańskiego (Jewish Vegeterian Society), próbował wprowadzić uniwersalny symbol już w 1976 roku.
Obecny znak V zaprojektował włoski artysta prof. Bruno Nascimben (Castenaso). Został on zaakceptowany do ogólnoświatowego użytku na kongresie Europejskiego Stowarzyszenia Wegetarian w Cervii (Włochy) w 1985 r. Od tego momentu wiele wegetariańskich i wegańskich organizacji zaczęło używać loga V, przez co stał się powszechnie stosowany i rozpoznawany na całym świecie.
Rynek produktów wegetariańskich i mięso podobnych rozszerza się gwałtownie, zachodzi zatem potrzeba pomocy konsumentom w identyfikacji tych produktów.
W szwajcarskim przemyśle spożywczym licencje przyznawane są od 1996 roku. Od tego czasu znak został wprowadzony w innych krajach, a w chwili obecnej jest używany w niemalże wszystkich krajach europejskich, od Portugalii po Rosję. Stworzenie odpowiednich kryteriów, regulacji i wielu innych zagadnień wymagało dużego nakładu pracy. Rosnąca liczba stowarzyszeń i organizacji wegetariańskich przyłącza się do tej inicjatywy.

Przegląd wszystkich aktualnie dostępnych materiałów reklamowych, dotyczących znaków V można znaleźć tutaj: materiały reklamowe.