Voorwaarden voor het keurmerk

1. Een producent van voedingsmiddelen moet de volledige samenstelling van een product aan de licentiegever openbaar maken. Het spreekt vanzelf dat alle gegevens vertrouwelijk behandeld worden.
2. Alle ingrediënten van het product moeten vegetarisch zijn. Zie hiervoor: Richtlijnen voor de ingrediënten.
3. Er mogen ook geen slachtproducten als verwerkingshulpstoffen toegevoegd worden (bijvoorbeeld: geen gelatine of visblaas voor het helder maken van wijn, azijn, vruchtensappen, etc.).
4. Het bedrijf accepteert controles van de plaats van productie.

Bovenstaande tekst is een samenvatting uit het gedeelte van het keurmerkreglement dat betrekking heeft op de keurmerkproducten.