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Cordon Bleu

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L’Unione Vegetariana Europea

L’Unione Vegetariana Europea (EVU) è un organizzazione suprema per la maggior parte delle associazioni vegetariane d’Europa. L’obbiettivo dell’EVU è di favorire la cooperazione delle organizzazioni europee e d’informare il pubblico.

Visti l’internazionalizzazione e gli intrecci internazionali nel settore alimentare, l’EVU ha lanciato l’introduzione di un marchio vegetariano europeo unificato. Ma l’EVU esiste già da un po’ di tempo:

Lo sviluppo dell’EVU

L’idea di una cooperazione accresciuta prese forme più concrete durante il primo congresso europeo nell’estate del 1985 a Cervia in Italia. Nel dicembre dello stesso anno, sette delegazioni di organizzazioni vegetariane europee si riunirono a Bruxelles per discutere sui mezzi e le possibilità per una collaborazione.Fu creata l’Unione Vegetariana Europea che nel1988 venne riconosciuta ufficialmente come organizzazione internazionale. La sua sede si trova nei Paesi Bassi ed il suo ufficio attualmente è in Belgio.

Obbiettivi

L’EVU è intesa come organizzazione suprema per le associazioni vegetariane europee e sostiene i loro sforzi negli ambiti del vegetarismo, della protezione degli animali e dell’ambiente, nella lotta contro la fame nel mondo, così come nelle questioni riguardanti la salute e la protezione dei consumatori, ecc.

L’obbiettivo dell’EVU è innanzitutto quello di promuovere le organizzazioni nei diversi paesi europei e di avvicinarle l’una all’altra, soprattutto nei paesi nei quali il vegetarismo non ha ancora potuto stabilirsi.

La coooperazione fra le associazioni vegetariane membri viene promossa soprattutto tramite la rivista trimestrale “European Vegetarian” che riporta tutti gli avvenimenti, i trend, gli sviluppi, le iniziative e le attività interessanti per i vegetariani.

Di grande importanza sono i contatti personali tra i vegetariani di tutta l’Europa, l’intesa fra i popoli, lo scambio d’idee, la trasmissione d’informazioni, l’aiuto reciproco. È questo lo scopo degli incontri internazionali e delle manifestazioni: informare tramite conferenze e gruppi di lavoro e favorire così l’unità delle organizzazioni. In futuro dei seminari organizzati dall’EVU serviranno alla formazione intensiva delle collaboratrici e dei collaboratori delle associazioni membri, in diversi settori.

Tramite la sua appartenza all’Unione Vegetariana Internazionale (IVU), l’EVU è in contatto anche con paesi al di fuori dell’Europa. A lungo termine è previsto che l’EVU segua attentamente gli sviluppi politici ed economici a livello internazionale partecipandovi ed influenzandoli se necessario e possibile.

Iscrizione

Tutte le organizzazioni che abbiano fra gli altri obbiettivi quello di favorire il vegetarismo, possono diventare soci dell’EVU aventi diritto al voto. Associazioni con obbiettivi simili hanno la possibilità di diventare soci promotori, così come anche singoli o famiglie, i quali possono sostenere il lavoro dell’EVU moralmente e finanziariamente. Attualmente ca. 90 associazioni sono membri dell’EVU.

A sostegno del vegetarismo europeo

L’EVU è l’unica organizzazione che lavora nell’interesse delle associazioni vegetariane e dei consumatori a livello europeo. Essa è indipendente da interessi economici e politicamente neutrale. Tutto il lavoro è svolto a titolo onorifico, il che rende indispensabile il sostegno dei soci.

Diventate anche voi membri(promotori) dell’EVU. La quota d’iscrizione annuale minima è di soli 20 Euro per i membri singoli, mentre le associazioni versano un contributo proporzionale al numero dei loro membri. La rivista in lingua inglese “European Vegetarian” è compresa nell’ iscrizione.

Dato che le quote d’iscrizione non bastano per il finanziamento di attività più vaste, l’EVU è grata per ogni donazione.

Indirizzo di contatto:
European Vegetarian Union (EVU), Niederfeldstr. 92, CH-8408 Winterthur, Tel.: +32 65 362584, Fax: +41 71 477 33 78, E-Mail: evu (at) euroveg.eu

   
 
line line line 1.9.2014 - 9:30 line