Den Europæiske Vegetariske Union

Den Europæiske Vegetariske Union (EVU) er en paraply-organisation for de fleste vegetar-foreninger i Europa. EVU's mission er at fremme samarbejdet mellem europæiske vegetar-foreninger samt at oplyse og informere offentligheden omkring vegetarisme.

I lyset af den igangværende internationalisering og sammenslutning af fødevaresektoren, har EVU igangsat et standardiseret europæisk vegetarmærke med det formål at forenkle indentifikationen af vegetariske produkter og services. EVU har dog eksisteret et stykke tid forud for dette initiativ:

Udviklingen af EVU

Den oprindelige plan om øget samarbejde gik ind i en mere konkret fase under den første Europæiske Vegetariske Kongress i Cervia, Italien i 1985. I december samme år mødtes repræsentanter for syv europæiske vegetar-foreninger i Brussel for at diskuttere muligheder for samarbejde. I 1988 blev EVU grundlagt og officielt registreret som en international union i Holland. For tiden ligger sekretariatet dog i Belgien.

Formål

EVU fungerer som en paraply-organisation for europæiske vegetar-foreninger og assisterer dem i deres respektive aktiviteter; vegetarisme, dyrerettigheder, økologi, kampagnen imod sult i verden samt helbredssager og forbrugerbeskyttelse.

Det første mål for EVU er at støtte de vegetariske foreninger i de forskellige europæiske lande og bringe deres medlemmer sammen - specielt i de lande hvor de vegetariske begreber og tanker endnu ikke er blevet tydeligt kommunikeret.

Samarbejdet mellem medlemsorganisationerne bliver primært etableret gennem det kvartalsvise magasin "European Vegetarian". Bladet er er rettet mod vegetarerne og de fleste events, trends, udviklinger, initiativer og aktiviteter bliver rapporteret heri.

Personlig kontakt mellem vegetarer fra hele Europa, etablering af fælles international forståelse, udveksling af ideer, information og gensidig hjælp; alt dette er af stor betydning for det vegetariske samfund. For at skabe denne effektivitet og solidaritet skaber EVU informative events, arbejdsgrupper, møder samt debatter og oplysning om nylige udviklinger og opdagelser. Fremtidige EVU-seminarer har til formål at intensivere uddannelsen af medarbejderne på forskellige områder.

Gennem medlemsskabet af Den Internationale Vegetar Union (IVU) har EVU kontakt med det internationale vegetar-samfund.

På langt sigt er det hensigten at EVU nøje overser internationale økonomiske og politiske udviklinger og påvirker disse hvor det behøves og er muligt.

Medlemsskab for organisationer og private

Enhver organisation, der sigter mod at fremme den vegetariske ideologi, kan tilslutte sig EVU og blive medlem. Foreninger med lignende dagsordener har mulighed for et såkaldt associeret medlemsskab. Ydermere er individer og familier også velkomne som associerede medlemmer ved at støtte EVU moralsk og økonomisk. I øjeblikket har EVU ca. 90 medlemsorganisationer.

Støt europæisk vegetarisme

EVU er den eneste vegetariske organisation der arbejder på internationalt europæisk niveau til fordel for vegetariske organisationer og individer. EVU er uafhængig af kommercielle og politiske indflydelser og alle bestyrelsesmedlemmerne er frivillige. Dette medfører samtidig, at EVU kun kan opnå sine mål med hjælp fra medlemmer og supportere.

Vær venlig mod dyrene og bliv et fuldt eller associeret medlem af EVU. Minimumsgebyret er for tiden blot 20 Euro. Vegetariske organisationer betaler et gebyr afhængig af antallet af medlemmer. Magasinet "European Vegetarian" (engelsksproget) er inkluderet i medlemsskabet.

Eftersom inkomsten fra medlemsskaberne ikke er tilstrækkelig ifht. langtstrækkende og vigtige kampagner, vil enhver donation blive modtaget med taknemmelighed.

For donation kontakt:
European Vegetarian Union (EVU), Bahnhofstr. 52, CH-9315 Neukirch (Egnach), Tel.: +32 65 362584, Fax: +41 71 477 33 78, E-Mail: evu (at) euroveg.eu